Unsere Gerichte

Unsere Gerichte

Die perfekten Speisen für Ihre Events

15,50 €
in Limonenmarinade mit Süßkartoffel-Zucchiniauflauf, Gurkensalat, Zitrone
15,50 €
an Weißweinsauce mit Pasta oder Rosmarinkartoffeln, Salatplatte mit Dressing
3,70 €
(ab 15 Personen) – sieben verschiedene hausgemachte Dessertvariationen im Glas und kleine Törtchen
12,00 €
Kartoffel-Brokkoli-Auflauf, Salatplatte mit Dressing
12,90 €
mit Salzkartoffeln, Kasseler, Kochwurst, Pinkel und Bauchfleisch
11,50 €
mit Salzkartoffeln und Rotkohl
16,00 €
(traditionelle Art) mit Sauce, Salzkartoffeln, Rot- oder Rosenkohl
16,00 €
mit Sauce, Pfifferlingen, Preiselbeeren, Salzkartoffeln, Rotkohl
14,00 €
mit Salzkartoffeln, Preiselbeer-Rotkohl
16,00 €
mit Sauce, Champignons, Salzkartoffeln, Prinzessbohnen, Williams-Christ-Birne und Preiselbeeren
13,50 €
halbe Haxe, Fleischkäse, Weißwurst oder Nürnberger Rostbratwürstchen, gratinierte Knödel, Sauerkraut, Brezl, Sauce, süßer Senf
10,50 €
(Schweinefleisch) mit Bratkartoffeln, Krautsalat und Tzatziki
10,50 €
(Schweinefleisch) mit Bratkartoffeln, Krautsalat und Tzatziki
10,50 €
(Schweinefleisch) mit Bratkartoffeln, Krautsalat und Tzatziki
12,50 €
(ab 40 Personen) aufgrund des erhöhten Mwst.-Satzes
11,50 €
Reis oder Bratkartoffeln, Brokkoli mit Sauce Hollandaise
Alle Braten mit Kartoffelgratin und Krautsalat
11,00 €
(Schweinefleisch)
11,00 €
(Schweinefleisch)
11,00 €
(Schweinefleisch)
11,50 €
11,90 €
mit Sauce, Kartoffelgratin oder Salzkartoffeln, Salatplatte mit Dressing
15,00 €
Rind, Schwein u. Kasseler, frische Champignons, Sauce, Salzkartoffeln, Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise, Salatplatte mit Dressing
15,00 €
Rinderroulade, Schweinemedaillion, Hähnchenbrustfilet, frische Champignons, Sauce, Salzkartoffeln, Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
14,50 €
Hähnchenbrustfilet auf mediterranen Gemüse, Rosmarinkartoffeln, Sauce
14,00 €
mit Kartoffelgratin und Salatplatte mit Dressing
12,00 €
mit frischen Champignons, gekochten Schinken, Rosmarinkartoffeln, Brokkoli mit Sauce Hollandaise
12,00 €
Kartoffel-Brokkoli-Auflauf, Salatplatte mit Dressing
12,00 €
Bratkartoffeln, Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
12,00 €
Krusten- und Spießbraten, Kartoffelgratin, Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise, Sauce
13,50 €
(ab 20 Personen) – Spare-Ribs, Ofenkartoffel mit Sour Cream, hot Bacon-Beans, bunter Bauernsalat mit Fetakäse und Dressing, frisch gebackenes Brot, BBQ-Sauce
11,50 €
Pulled Pork (12 Stunden gegartes Schweinefleisch geschmackvoll mariniert), Sesammilchbrötchen, Eisbergsalat, Gurken- und Tomatenscheiben, Zwiebelringe, Krautsalat, Tzatziki, BBQ-Sauce
11,50 €
mit Sauerkraut und gratinierte Knödel
11,50 €
mit Pilzen und Zwiebeln oder Jäger-, Zigeuner- oder Peperonisauce, Bratkartoffeln, Salatplatte
12,00 €
mit Jägersauce oder Remoulade, Bratkartoffeln, Salat- oder Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
11,50 €
Schweinefleisch mit Zwiebeln, Paprika, Champignons, Mais, Lauch, Käse, Bratkartoffeln, Salatplatte mit Dessing
14,00 €
mit Zwiebelsahnesauce, Brokkoli und Käse überbacken, dazu Reis
15,00 €
Schweinemedaillons natur gebraten, Hähnchenbrustfilet, Pfefferrahm- oder Peperonisauce, Bratkartoffeln, Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise und frische Champignons
12,00 €
mit Reis oder Bratkartoffeln, Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise
14,00 €
mit Pilzen und Zwiebeln, Kartoffelgratin, Brokkoli mit Sauce Hollandaise
11,00 €
Schweinegeschnetzeltes mit verschiedenem Gemüse, dazu Reis
ab 12,00 €
vom Schwein, Pute und Hähnchen, mit verschiedenen Saucen, Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln, Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise. Alternativbeilage: Süßkartoffel-Zucchiniauflauf mit Fetakäse überbacken 13,50 €
25,50 €
Salz- oder Bratkartoffeln, feine Prinzessbohnen, Salatplatte mit Dressing
20,00 €
Bratkartoffeln, frischer Salat
13,50 €
Rinderbraten in Rotweinsauce, Salzkartoffeln oder Spätzle, Rotkohl oder Rosenkohl
14,50 €
(2 Stück) mit Salzkartoffeln und Rotkohl
11,50 €
mit Salzkartoffeln und Rotkohl
Andere Zusammenstellungen bzw. Wünsche sind natürlich gerne möglich.
18,50 €
Roastbeef, gekochter Schinken mit / ohne Spagel, roher Schinken, Käsebrett, gebratene Medaillons, Hähnchen-Nuggets, geräucherter Lachs mit Sahnemeerrettich, Forellen-Filets, 2-3 verschiedene Salate, Brot, Brötchen und Butter
13,50 €
gekochter Schinken mit / ohne Spargel, Käsebrett, Schweinebraten-Aufschnitt, Hackepeter, roher Schinken, Hackbällchen, kleine Schnitzel, 2 verschiedene Salate, Brot und Butter
Alle Preise verstehen sich pro Liter
6,50 €
aus Rindfleisch
5,50 €
7,00 €
mit Hack aus Rindfleisch
7,00 €
aus Rindfleisch
7,50 €
Rindfleisch- / Hochzeitssuppe
7,50 €
7,50 €
aus Schweinefleisch
7,50 €
mit Hack aus Rindfleisch
2,50 €
mit Pfirsichsauce
2,70 €
mit Vanillesauce
3,00 €
mit Vanillesauce
3,70 €
(ab 15 Personen) – sieben verschiedene hausgemachte Dessertvariationen im Glas und kleine Törtchen
Alle Grillspezialitäten sind aus eigener Herstellung und werden frisch für Sie zubereitet! Rechauds mit Einsätzen sowie Vorleger werden zur Grillerleichterung mitgeliefert! Gerne helfen wir Ihnen auch mit Holzkohlegrill, Holzkohle, Grillbesteck, Teller und Besteck aus (Aufpreis).
ab 12,50 €
Stellen Sie sich Ihre Grillplatte (7-Fach-sortiert) inkl. Salate (3-fach- sortiert) selber zusammen. Ab 10 Personen liefern wir Ihnen unsere frischen Speisen direkt in Thermoboxen in Ihren Garten!
ab 15,40 €
Spanferkel oder Lamm vom Holzkohlegrill – Spanferkel oder Lamm im Ganzen, Bratkartoffeln, Gratin, Krautsalat, Tzatziki, Brot. Spanferkel (ab 40 Personen) 15,40 €, Lamm (ab 40 Personen) 18,00 €.
ab 15,00 €
Lammkotelett, griechisches Röllchen, Gyrostasche, Putensteak, Bratwurst, Folienkartoffel mit Sour Cream, Zucchini-Tomaten-Spieß, Krautsalat, griechische Salatplatte mit Fetakäse und Dressing, selbstgemachtes Tzatziki, Ajvar und Fladenbrot. Ohne...
ab 17,00 €
Lachssteak, Garnelenspieß, Hähnchenbrustfilet, Nackensteak, hausgemachte Bratwurst, Folienkartoffel mit Sour Cream, Nudel- und Gurken-Kohlrabisalat, griechischer Bauernsalat mit Fetakäse und Honig-Senf-Dressing, selbstgemachtes Tzatziki und...
ab 12,00 €
Nackensteak, Putensteak, griechisches Röllchen, Bauchfleisch, Bratwurst, selbstgemachter Kartoffel-und Nudelsalat, pikanter Krautsalat, bunte Salatplatte mit Dressing, hausgemachtes Tzatziki und frisch gebackenes Brot. Ohne Grillmeister (ab 10...
13,00 €
mit Tomatensauce (pikant) mit Oliven und Kapern
14,00 €
auf mediterranen Gemüse mit Pinienkernen und frischen Knoblauch
13,00 €
an mediterranen Gemüse
9,50 €
in Porzellan servierfertig
13,00 €
an mediterranen Gemüse
2,50 €
mit Dressing

Unsere Speisen können folgende Zusatzstoffe enthalten:

① Farbstoff
② Konservierungsstoffe
③ Nitrat/Nitrit
④ Antioxidationsmittel
⑤ Geschmacksverstärker
⑥ geschwärzt
⑦ geschwefelt
⑧ Saccharin

Unsere Speisen können folgende Allergene enthalten:

ⓐ Weizen
ⓑ Krebstiere
ⓒ Eier
ⓓ Fische
ⓔ Erdnüsse
ⓕ Milch / Laktose
ⓖ Pistazien
ⓗ Haselnüsse
ⓘ Senf
ⓙ Sesam
ⓚ Weichtiere
ⓛ kann Spuren von Nüssen enthalten
ⓜ Sellerie
ⓝ Alkohol

Diese Produkte enthalten folgende Allergene und Zusatzstoffe:

alle Pastasorten ⓐ, ⓒ
alle Käsesorten ⓕ, ①
Butter, Kräuterbutter, Tzatziki ⓕ
Hollandaise / Bernaise ⓒ, ⓕ, ⓜ
andere Saucen ⓕ, ⑤, ①
Gratin, Aufläufe ⓐ, ⓒ, ⓕ
Rahm- und Putengeschnetzeltes ⓕ
Suppen ⓒ, ⓕ, ⑤
Lachs, Forelle ⓓ
Baiser ⓒ
Bauernsalat ⓕ
Dressings ⓕ, ⓘ, ①
Gyros ⓜ
Bratenvariationen/Haxn ⑤, ③
Dessert ⓐ, ⓒ, ⓕ, ①
Pinkel ⓐ, ⑤
Kochwurst ③, ⑤
Bratwurst ⓜ, ⓕ, ⑤
Krakauer ⓘ, ③, ⑤
Salate ⓒ, ⓕ
Rouladen ⓘ, ③
Grünkohl ⓐ, ⓘ, ⑤

Hinweis für Allergiker

Fast alle unsere Speisen sind glutenfrei gekocht.
Wir beraten Sie gerne!

RIGGERS Catering und Partyservice